Kaffee aufbrühen und die Sahne leicht schlagen. Geben Sie Whisky und den Rohzucker in ein hitzefestes Glas oder optional eine Tasse. Erhitzen Sie das Glas / Tasse, bis der Rohrzucker im Whisky geschmolzen ist. Geben Sie nun den Kaffee hinzu. Gießen Sie nun die leichtgeschlagene, halbflüssige Sahne über einen Löffelrücken hinzu, damit sich diese nicht mit dem Kaffee vermischt. Der Kaffee wird nämlich nicht gemischt, sondern durch die kalte Sahne getrunken.